长远和宏大，敢于布局国外。

&esp;&esp;两人越聊越投机，思路不断碰撞出火花。

&esp;&esp;苑小桃的实践经验为解决方案里的实操难题提供了简洁的思路和借鉴，而张教授的理论知识和科研视野则为方案指明了方向。

&esp;&esp;周大海一开始还能插几句关于土壤改良的建议，后来就只能拿着笔闷头记录，生怕错过任何一个关键思路。

&esp;&esp;他的笔记本上，密密麻麻写满了方案的框架、重点难点和需要验证的技术点，字迹都因为着急而有些潦草。

&esp;&esp;不知不觉，窗外的太阳已经升到了头顶，又渐渐西斜。

&esp;&esp;实验室里只听得见笔尖划过纸张的沙沙声和两人偶尔的讨论声。

&esp;&esp;直到最后一缕阳光从窗户里退出去，天色渐渐暗了下来，张教授才猛地一拍脑门：“哎哟，光顾着聊方案，把吃饭的事儿都忘了！”

&esp;&esp;苑小桃和周大海这才反应过来，肚子早就饿得咕咕叫了。

&esp;&esp;周大海不好意思地挠了挠头：“张教授，我们光顾着记思路，一点都不觉得饿。”

&esp;&esp;“这可不行，身体是革命的本钱。”张教授笑着收拾好资料，“走，今天我请客，咱们去校门口那家老馆子吃门丁肉饼，再配两碗热乎的小米粥，补补身子。”

&esp;&esp;他转头又让人去叫了林文博和冯翠翠，“正好趁这个机会，咱们几个再碰一碰，说说后续的工作衔接。”

&esp;&esp;几人说说笑笑地来到校门口的馆子。

&esp;&esp;这家馆子比上次吃羊蝎子的那家稍大些，门口搭着个简易的棚子，棚子底下摆着几张桌子，里头还有两个包间。

&esp;&esp;这会儿正是饭点，馆子里人声鼎沸，满是烟火气。

&esp;&esp;掌勺的师傅在门口的大灶台前忙碌着，火光映得他脸上通红，手里的锅铲上下翻飞，发出“哐哐当当”的声响，伴随着阵阵香气飘得老远。

&esp;&esp;“张教授，您来啦！”店家是个五十多岁的汉子，腰上系着围裙，看见张教授，立马笑着迎了上来，“还是老规矩？”

&esp;&esp;“老规矩，再多加几份，我带了几个学生来。”张教授拍了拍老板的肩膀，熟稔地说道，“这几个孩子跟着我忙了一天，连午饭都没吃。”

&esp;&esp;“放心吧张教授，保证让您和学生们吃得满意！”老板爽快地应着，转头冲后厨喊了一声，“来十份门丁肉饼，每人一碗小米粥，一份凉拌海带丝，一个酱肘子！”

&esp;&esp;几人跟着老板走进店里，找地方坐下。

&esp;&esp;店里不大，摆着一张张方桌和几把椅子，墙上挂着几张已经泛黄的宣传画，透着浓浓的年代感。

&esp;&esp;刚坐下没多久，一个大娘就端着几碗热气腾腾的小米粥走了过来。

&esp;&esp;这小米粥熬得格外浓稠，米油都熬了出来，表面浮着一层淡淡的米香，颜色是金黄的，看着就有食欲。

&esp;&esp;“先喝点粥垫垫肚子。”张教授给每个人都分了一碗，“这家的小米粥都是用当年的新小米熬的，得熬够两个时辰，才能有这个滋味。”

&esp;&esp;苑小桃端起粥碗，吹了吹，喝了一小口。温热的粥滑进胃里，瞬间驱散了饥饿带来的空虚感。

&esp;&esp;小米的香气醇厚绵长，带着淡淡的甜味，熬得软烂的米粒在嘴里轻轻一抿就化开了，口感细腻极了。

&esp;&esp;她忍不住又喝了一大口，舒服得眯起了眼睛。

&esp;&esp;周大海更是直接端起碗，咕咚咕咚喝了大半碗，抹了抹嘴，满足地说：“张老师，这粥也太香了，比食堂的还好喝，太香醇了。”

&esp;&esp;张教授哈哈大笑：“别急，重头戏还在后头呢。”

&esp;&esp;话音刚落，大娘就端着一屉热气腾腾的门丁肉饼走了进来。

&esp;&esp;那肉饼一个个圆滚滚的，像一个个小巧的门钉，个头不大，却沉甸甸的。

&esp;&esp;表皮烤得金黄酥脆，边缘微微鼓起，还带着些许焦香，表面撒着一层细密的白芝麻，热气腾腾地冒着香气，刚一上桌，浓郁的肉香就扑面而来。

&esp;&esp;“这就是门丁肉饼，首都的特色小吃，这家的做得最地道。”张教授拿起一个肉饼，递到学生们面前。

&esp;&esp;“小心烫，吃的时候先咬个小口，把里头的汤汁吸出来，不然容易烫着嘴。”

&esp;&esp;苑小桃依言拿起一个肉饼